Op zoek naar een mooie plek om uit eten te gaan nabij Zwolle? Kom dineren aan het water en geniet van heerlijke gerechten in een gezellige ambiance. Vlees, vis, vegetarisch; onze chef-kok en diens team zorgen altijd voor een gevarieerd menu met voor elk wat wils. Dagelijks gaan we op pad voor verse en pure streekproducten, die de basis vormen voor zowel traditionele favorieten uit alle windstreken als culinaire verrassingen van de chef. Kortom: Bar & Restaurant At Sea is dé locatie bij uitstek om sfeervol en smaakvol te dineren nabij Zwolle.
Sushi
Dragon Roll
20
met ebi fry, avocado en Kewpiemayonaise
Spicy chicken roll
16,50
met Sriracha en gebakken uitjes
Van het land
Carpaccio
11
met truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, pittenmix, Parmezaanse kaas
Parmaham
10
met krokante broodsticks
Beef Tataki teriyaki
15
met knoflook, gefrituurde ui, bosui en sesam
Gerookte eend
11
met tamme kastanjes, vijgen en Worcestersausmayo
Yakatorispiesjes
15
met een soja-karamelsaus
Spareribs
15
met Royal umamisaus en gefrituurde uitjes
Crispy chicken
10
met yuzu-sinaasappelsaus
Kipsaté
15
met huisgemaakte atjar en cassavekroepoek
Black Angus steak
19 / 26
met gegrilde en geroosterde aardappeltjes (120 of 200 gram)
Krokante buikspek
14
met tauge-komkommersalade
Uit de zee
Rillete van kabeljauw
9,50
met gezouten koolrabi, zoetzure rode ui en hazelnoten
Gravad lax
10
Oosters gemarineerd met komkommerspaghetti en mirindressing
Tonijn tataki
13
met mierikswortelmayo, kimchi-wakame mayo, sukiyaki en een gel van rode ui
Taco gerookte zalm (3st.)
16
met zoetzure radijs, misomayonaise en wasabicrunch
Roodbaars
22
met beurre noisette, kappertjes en wortelkaviaar
Coquille
19
met saffraanschuim
Gamba's
14
tom kha kung
Crispy ebi fry
13
met Unagi saus
Zalm spiesjes
21
gegratineerd met hollandaise-kaassaus
Noch vlees, Noch vis🍃
Broodplank(je)
8
met diverse dips
Salade falafel
9,50
met baba ganoush, granaatappel, avocado, za'atarmayonaise en Dukkah
Bietentartaar
11
dry-aged biet, relish van augurk, kappertjes en gele bietenschuim
Salade geitenkaas
10
met pompoenblokjes, gebakken paddenstoelen en een maple-balsamicodressing
Paddenstoelen risotto
14
met feta, walnoten en salie
Flammkuchen
8
met creme fraiche, vijgen en Gruyere kaas (ook verkrijgbaar met Parmaham)
Potobello Wellington
12
met jackfruit en truffelsaus
Gyoza
8.50
met groenten vulling, soja-sesamdressing en zoetzure groenten
Tomatensoep
6,50
met crème fraîche
Specials
Runderburger
19
op brioche brood met little gem, tomaat, augurk, spek, cheddar, geconfijte uien, chilimayonaise en verse friet
Hertenbiefstuk
28
met selderijpuree, spruiten en portsaus met appel
Zoet
Panna cotta van marsepein
8.50
met koffiekristallen en kersenijs
Eton mess van witte chocolade-honingmousse
8.50
met bokkenpootjes, rood fruit en meringue
Bourbon vanille baklava
8.50
met pistache-ijs
Churros
8,50
met karamelsaus, marshmallows, karamelblokjes en appelblokjes
Grand desert
9,95 p.p.
keuze stress? Laat dit maar aan ons over! (v.a. 4 pers)
COFFEE SPECIALS
French Coffee
8.75
Koffie met Grand Marnier en slagroom
Mexican Coffee
8.75
Koffie met Kahlua en slagroom
Irish Coffee
8.75
Koffie met Ierse Whiskey en slagroom
Spanish Coffee
8.75
Koffie met Licor 43 Baristo en slagroom
Italian Coffee
8.75
koffie met amaretto en slagroom
Kids
Chikenbites
8
met een puntzakje friet, mayo en appelmoes
Kroket
8
met een puntzakje friet, mayo en appelmoes
Pizza Margherita
10
een echte Napolitaanse pizza met tomatensaus en mozzarella
Dineren
Eten aan het water
Op een steenworp afstand van Zwolle ligt het Drontermeer, een van de mooiste binnenwateren van Nederland. Zowel natuurliefhebbers als watersporters vinden hier het hele jaar door rust en bezinning of juist spetterende actie. Kom je dineren bij At Sea nabij Zwolle, dan heb je vanuit de serre of het terras direct uitzicht op het Drontermeer. Of je nu alleen komt, met z’n tweeën of met een groep; in ons strandpaviljoen voelt iedereen zich welkom en ontspannen. Terwijl je de watervogels naar hapjes ziet duiken, stijgen vanuit de keuken de heerlijkste geuren op. Je had al trek toen je vanuit Zwolle vertrok om uit eten te gaan, laat het dineren maar beginnen! Ah, gelukkig, daar komen voorafjes al. Wat heb jij besteld?
Dineren
Favoriete gerechten en speciale verrassingen
Ga je tijdens het dineren nabij Zwolle het liefst voor je favoriete gerechten, of ontdek je graag iets nieuws? In beide gevallen zul je verrast worden door het menu bij At Sea. Elk gerecht wordt voorzien van een personal touch, waarbij de pure smaken van de gebruikte streekproducten behouden blijven. Ons zelfgemaakte breekbrood wordt extra bijzonder met huisgemaakte chips, aioli en kruidensaus. De smaak van verse tomaten komt nog meer tot z’n recht, doordat we de tomatensoep met een heerlijke kruidenolie besprenkelen. Wereldkeukens smelten samen in Peruaanse ceviche met Japanse radijs en Drontense limoentapioca van de chef. Zo wordt uit eten gaan een ontdekkingsreis vanuit Zwolle. En dan hebben we alleen nog maar enkele voorgerechten genoemd, die je bij het dineren kunt proberen.
Reserveer nu!
Dineren nabij Zwolle
Benieuwd wat we nog meer serveren in ons prachtige strandpaviljoen? Bekijk het volledige menu met alle voor-, hoofd- en nagerechten. Loopt het water je net als ons in de mond, reserveer dan nu om te komen dineren aan het water nabij Zwolle. Je vindt onze handige reserveringsmodule onderaan elke pagina op deze website. Van plan om met een grote groep mensen vanuit Zwolle bij At Sea te komen dineren? Bel ons dan even op telefoonnummer 0321 31 66 47 of stuur ons een mailtje op info@atsea-restaurant.nl. Ook voor al je vragen zijn we bereikbaar via deze contactgegevens. Tot ziens bij Bar & Restaurant At Sea!
